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Für all das, was Lebkuchen-Schmidt seit über 90 Jahren so besonders macht, sind unsere Mitarbeiter die Basis. Wir suchen stets Menschen mit unterschiedlichen Talenten, mit der gleichen Leidenschaft für unsere Spezialitäten und mit unserem Qualitätsverständnis.
 
Details über Lebkuchen-Schmidt

1927
Gegründet
von E. Otto Schmidt
1000
Mitarbeiter
in der Saison
300
Mitarbeiter
durchschnittlich
150
Saisonläden
deutschlandweit
80
Tonnen Rohstoffe
pro Tag
100
% Leidenschaft
für Lebkuchen
Offene Stellen bei Lebkuchen Schmidt

 
Welche Stellen interessieren Sie?
Jobbeschreibung
Standort
Startdatum
Sachbearbeiter Finanzbuchhaltung (m/w/d)
Standort: Nürnberg
Startdatum: ab sofort
Details
Lebkuchen-Schmidt ist der größte Lebkuchen-Versandhändler der Welt. Seit mehr als 90 Jahren steht unser Name für hohe Qualität, aber auch für eine besondere Unternehmenskultur.

Wir verstehen uns als traditions- und verantwortungsbewussten Arbeitgeber, der stolz auf seine Wurzeln ist und trotzdem zu den innovativsten Lebensmittelerzeugern Deutschlands gehört. Dabei setzen wir auf hochmotivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und legen daher größten Wert auf die Zufriedenheit unserer Beschäftigten.

Zur Verstärkung unseres Teams in der Buchhaltung suchen wir ab sofort einen Sachbearbeiter in der Finanzbuchhaltung (m/w/d).

Ihr Profil

  • Kaufmännische Ausbildung mit Schwerpunkt im Bereich Rechnungswesen, gerne mit Weiterbildung zum Bilanzbuchhalter
  • Einschlägige, mehrjährige praktische Erfahrung in der Buchhaltung nach HGB, bevorzugt mit Schwerpunkt in der Kreditorenbuchhaltung
  • Erfahrung mit Microsoft Dynamics Navision von Vorteil
  • Starke analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
  • Selbständiges und bereichsübergreifendes Handeln sowie Sorgfalt und eine äußerst zuverlässige und vertrauensvolle Arbeitsweise

Ihre Aufgaben

  • Bearbeitung der täglichen Bankkontoauszüge und der Eingangsrechnungen
  • Anlage und Pflege von Kreditorenstammdaten
  • Erstellung der Zahlläufe für Eingangsrechnungen
  • Zuordnung von Eingangszahlungen inkl. Klärung von Differenzen und Mahnwesen
  • Mitarbeit bei der Erstellung von Monats- und Jahresabschlüssen
  • Unterstützung der Abteilung bei der ERP-Optimierung (Microsoft Navision)
  • Mitwirkung bei der Digitalisierung der Abteilungsprozesse

Das erwartet Sie


- Attraktive/überdurchschnittliche Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub
- Mitarbeiterrabatte
- Mobiles Arbeiten
- Job Rad Leasing, Job Ticket
- Flexible Arbeitszeiten/Gleitzeitkonto
- modernes Equipment zur Erleichterung des Arbeitsalltags
-eine umfassende und gezielte Einarbeitung sowie fachliche Weiterbildungen und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten

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Kontaktperson

Celina Schinner
Celina Schinner
Personalabteilung

ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Helfer (m/w/d) für die Logistik
Standort: Nürnberg
Startdatum: 07.01.2025
Details
Gesucht werden engagierte und zuverlässige Hilfskräfte für die Logistik, die unser Team tatkräftig bei der Nachbearbeitung der Saison unterstützen.

Eingesetzt werden Sie in dem Zeitraum vom 07.01.2025 - 28.01.2025. Eine Beschäftigung ist sowohl in Vollzeit als auch in Teilzeit oder auf geringfügiger Basis möglich.

Die Arbeitstage sind Montag bis Freitag, in der Frühschicht von 6:00 Uhr bis 14:00 Uhr.

Ihr Profil

  • Gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift wünschenswert
  • Verständnis für Hygiene
  • Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise

Ihre Aufgaben

  • allgemeine Hilfstätigkeiten in der Logistik
  • Verpackungshelfer Fertigwarenlager
  • Auspacken und Aussortieren von Warenrückläufern

Ihre Perspektiven


Bei sehr guten Leistungen ist der Einsatz von mehreren Jahren in der Saison durchaus möglich.

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Kontaktperson

Celina Schinner
Celina Schinner
Personalabteilung

ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Ausbildung Elektroniker (m/w/d) für Betriebstechnik 2025
Standort: Nürnberg
Startdatum: 27.08.2025
Details

LÄUFT DANK DIR



„Ohne Strom nichts los“ – genau so lässt sich kurz und treffend umschreiben, wie wichtig dieser Beruf für unser Unternehmen ist. Als Elektroniker für Betriebstechnik bist du bei uns nicht nur für Reparaturen zuständig. Du sorgst mit deiner Arbeit auch dafür, dass es erst gar nicht zu Beeinträchtigungen kommt: Du wartest Maschinen und weist die Benutzer sorgfältig in die Bedienung ein. Dir macht es richtig Spaß, wenn‘s bei uns läuft! So können wir reibungslos Lebkuchen und Süßwaren backen und in die ganze Welt versenden.

Ihr Profil

  • Guten mittleren Schulabschluss (oder höher)
  • Interesse für Technik & Elektronik
  • Handwerkliches Geschick & Sorgfalt
  • Ausdauer & Geduld
  • Gute Kenntnisse in Mathe & Physik

So läuft es ab:


• Die Ausbildung umfasst 3,5 Jahre Lehrzeit, davon:
• Praktische Ausbildung:1. Lehrjahr überbetrieblich in einem Partnerunternehmen, 2. & 3. Lehrjahr im Betrieb
• Theoretische Ausbildung in der Berufsschule


Das bieten wir:


• Top Ausbildungsbetreuung
• Tarifliche Ausbildungsvergütung (gemäß Süßwarenindustrie)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 38h-Woche
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte & Firmenevents

Und außerdem freut sich ein Spitzen- Team, mit dir zusätzliche Power zu kriegen. Wir freuen uns, wenn gute Mitarbeiter lange bleiben. Du gehörst sicher auch dazu

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Kontaktperson

Christian Ullrich
Christian Ullrich
Personalabteilung

ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Lagerlogistik 2025
Standort: Nürnberg
Startdatum: 27.08.2025
Details

CHECK DIE LAGE(R)



Du bekommst tiefgreifende Einblicke in alle Logistik- und Versandbereiche, wie Lagerung der Produkte, Auftrags- kommissionierung und weltweiter Versand. Du lernst alles über die Wareneingänge, Produktlagerung, Auftrags- kommissionierung bis hin zum Versand. Du arbeitest in allen für deine Ausbildung relevanten Fachbereichen aktiv mit und erarbeitest dir so ein tiefes Wissen über die Prozesse und Strukturen. Wir sind einer der größten Lebkuchenhersteller, der in die ganze Welt versendet. Hier vereinen wir hochmoderne Produktion und lange Firmentradition. Unsere Aufgaben bleiben spannend.

Ihr Profil

  • Guten mittleren Schulabschluss (oder höher)
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Kopf und Händchen für Zahlen
  • Logisches Verständnis & Genauigkeit
  • Interesse, mit dem PC zu arbeiten

So läuft es ab:


• Die Ausbildung umfasst 3 Jahre Lehrzeit, davon:
• Praktische Ausbildung im Betrieb
• Theoretische Ausbildung in der Berufsschule

Das bieten wir:


• Top Ausbildungsbetreuung
• Tarifliche Ausbildungsvergütung (gemäß Süßwarenindustrie)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 38h-Woche
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte & Firmenevents

Und außerdem freut sich ein Spitzen- Team, mit dir zusätzliche Power zu kriegen. Wir freuen uns, wenn gute Mitarbeiter lange bleiben. Du gehörst sicher auch dazu

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Kontaktperson

Christian Ullrich
Christian Ullrich
Personalabteilung

ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Ausbildung Industriemechaniker (m/w/d) für Produktionstechnik 2025
Standort: Nürnberg
Startdatum: 27.08.2025
Details

VOLLE KRAFT



Mit klugem Köpfchen und geschickter Hand drehst du an den richtigen Schrauben, damit unsere Produktion mit voller Kraft läuft: Als Industriemechaniker stellst du Bauteile und Baugruppen für Maschinen und Produktions- anlagen her, du richtest diese ein oder baust sie um. Du überwachst und optimierst Fertigungsprozesse und übernimmst Reparatur- und Wartungsaufgaben. Wir sind einer der größten Lebkuchenhersteller, der in die ganze Welt versendet. Unser Maschinenpark hat ziemlich viel zu bieten. Genau das richtige für jeden, der die Herausforderung und Abwechslung liebt.

Ihr Profil

  • Guten mittleren Schulabschluss (oder höher)
  • Händchen für Technik
  • Handwerkliches Geschick & Sorgfalt
  • Ausdauer & Geduld
  • Gute Kenntnisse in Mathe & Physik

So läuft es ab:


• Die Ausbildung umfasst 3,5 Jahre Lehrzeit, davon:
• Praktische Ausbildung: 1. Lehrjahr überbetrieblich in einem Partnerunternehmen, 2. & 3. Lehrjahr im Betrieb
• Theoretische Ausbildung in der Berufsschule


Das bieten wir:


• Top Ausbildungsbetreuung
• Tarifliche Ausbildungsvergütung (gemäß Süßwarenindustrie)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 38h-Woche
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte & Firmenevents

Und außerdem freut sich ein Spitzen- Team, mit dir zusätzliche Power zu kriegen. Wir freuen uns, wenn gute Mitarbeiter lange bleiben. Du gehörst sicher auch dazu

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Kontaktperson

Christian Ullrich
Christian Ullrich
Personalabteilung

ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Ausbildung Kaufmann (m/w/d) für Büromanagement 2025
Standort: Nürnberg
Startdatum: 27.08.2025
Details

ALLES IM BLICK



Du machst eine der modernsten Ausbildungen. Während deiner Ausbildung wirst du sämtliche Abteilungen durchlaufen, angefangen von der Auftragsbearbeitung über Controlling bis zum Zentraleinkauf. Wir sind einer der größten Lebkuchenhersteller, der in die ganze Welt versendet. Bei uns arbeiten 400 Mitarbeiter. In der Saison wächst unser Unternehmen auf über 1000 Mitarbeiter an. Unsere Aufgaben bleiben spannend. Wir freuen uns über deine Unterstützung.

Ihr Profil

  • Guten mittleren Schulabschluss (oder höher)
  • Schriftliches Ausdrucksvermögen
  • Kopf und Händchen für Zahlen
  • Grundkenntnisse in MS Office- Anwendungen

So läuft es ab:


• Die Ausbildung umfasst 3 Jahre Lehrzeit, davon:
• Praktische Ausbildung im Betrieb
• Theoretische Ausbildung in der Berufsschule

Das bieten wir:


• Top Ausbildungsbetreuung
• Tarifliche Ausbildungsvergütung,(gemäß Süßwarenindustrie)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 38h-Woche
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte & Firmenevents

Und außerdem freut sich ein Spitzen- Team, mit dir zusätzliche Power zu kriegen. Wir freuen uns, wenn gute Mitarbeiter lange bleiben. Du gehörst sicher auch dazu

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Kontaktperson

Christian Ullrich
Christian Ullrich
Personalabteilung

ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften
Ausbildung Süsswarentechnologe (m/w/d) 2025
Standort: Nürnberg
Startdatum: 27.08.2025
Details

Süßwarentechnologe

ist ein vielseitiger und abwechslungsreicher Beruf.
Du bekommst tiefgreifende Einblicke in alle Herstellungsbereiche. Die Ausbildungsinhalte reichen von der Beurteilung der Rohstoffe über die Produktion und Qualitätsprüfung bis hin zur Verpackung und Lagerung der Produkte.
Wir backen mit Tradition und Innovation im eigenen Haus. Unsere Produkte unterliegen höchsten Qualitätsstandards und werden weltweit versendet. Wenn auch du an deine Ausbildung höchste Standards setzt und wenn du Spaß daran hast, Menschen auf der ganzen Welt mit TopProdukten zu erfreuen, bist du bei uns genau richtig.

Ihr Profil

  • Guten mittleren Schulabschluss (oder höher)
  • Gute Kenntnisse in Mathematik, Biologie, Chemie, Physik sowie Deutsch
  • Technisches Verständnis, analytisches Denken und ein gutes Zahlenverständnis

So läuft es ab:


• Die Ausbildung umfasst 3 Jahre Lehrzeit, davon:
• Praktische Ausbildung im Betrieb
• Theoretische Ausbildung in der Berufsschule Solingen (Blockunterricht)

Das bieten wir:


- Top Ausbildungsbetreuung
- Übernahme der Berufsschulkosten
- Tarifliche Ausbildungsvergütung
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 38h-Woche
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterrabatte & Firmenevents

Und außerdem freut sich ein Spitzen-Team, mit dir zusätzliche Power zu kriegen. Wir freuen uns, wenn gute Mitarbeiter lange bleiben. Du gehörst sicher auch dazu!

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Christian Ullrich
Christian Ullrich
Personalabteilung

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